Trat de tres chocolates, fácil y paso a paso. Con Chocolate.info

Tarta de tres chocolates

Si quieres una tarta fácil de hacer y con un resultado increíble, estás en la receta adecuada. La tarta de 3 chocolates es sencillísima de hacer y además queda preciosa para cualquier cumpleaños o evento, sus tres capas de chocolate de diferentes colores hacen que parezca una tarta de pastelería …

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Trufas de chocolate blanco

Estas trufas de chocolate blanco son un bocado maravilloso, son cremosas por dentro y crujientes por fuera, especiales para despues del cafe o media tarde. A pesar de su aspecto sofisticado son muy fáciles de hacer. No te arrepentirás de haberlas hecho porque serán todo un éxito. .Como en todo lo …

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Atemperado del chocolate

Cómo atemperar el chocolate

Seguro que has oído hablar del proceso de atemperar el chocolate y de que sirve para que tenga brillo y textura cuando hacemos decoraciones o pastillaje. Vamos a explicar que es el atemperado y las dudas que puedan surgir. ¿Que significa atemperar el chocolate? Cuando atemperas el chocolate, estás calentando …

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fresas con chocolate blanco y negro

Fresas con chocolate

Fresas con chocolate, una combinación asombros entre el dulzor del chocolate y la acidez de la fresa. Esta receta nos puede servir para pequeño aperitivo o para postre completo si las servimos pinchadas en una brocheta y el chocolate aparte como una fondue. Una vez realizadas pueden decorar una tarta …

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