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Mejores brownies de chocolate jamás clásicos

Una untuosa receta de brownie de chocolate clásico que puede ser intensivo con ingredientes añadidos. Hemos incluido tres sugerencias de ingredientes adicionales para darle mas variedad.

Elaboración: 45 minutos

Servicios: 12 personas

Contrariedad: Facíl

Ingredientes:

  • mantequilla 100g, picado
  • 200 g de chocolate negro, picado
  • huevos 4
  • azúcar en polvo de oro 250g
  • llanura harina 100 g
  • polvo de hornear 1 cucharadita de
  • cacao 30g

Variaciones para el BROWNIE

  • trozos blanco o con leche de chocolate 100g, cortado
  • avellanas 100 g, tostado, picado en trozos
  • pacanas 100 g, tostado, picadas
  • malvaviscos bebé 2 puñados
COMPRAR INGREDIENTES

Elaboración:

  1. Calentar el horno a 180C / 160C / ventilador de gas 4.
  2. Line un 22cm brownie cuadrado estaño con bicarbonato de pergamino. Derretir la mantequilla y el chocolate juntos en el microondas o en un conjunto de recipiente sobre una olla de agua hirviendo. Enfriar a temperatura ambiente.
  3. Batir los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté suave y esponjoso.
  4. Doble la mezcla de chocolate en la mezcla de huevo y tamizar sobre la harina, polvo de hornear y cacao.
  5. Doble este en para dar una pasta fudgy.
  6. (a la rampa hacia arriba, añadir 100 g de trozos picados blanco o con leche de chocolate o 100g tostado, avellanas picadas o pacanas o 2 puñados de malvaviscos bebé).
  7. Hornear durante 25-30 minutos o hasta que la parte superior está agrietado, pero el conjunto solo medio. Dejar enfriar por completo, a continuación, levante de la lata y corte.

Información nutricional:

  • Calorias: 0g
  • Grasas: 14.7g
  • Azucares: 0g
  • Proteinas: 4.25g
  • G.Sobresaturados: 0g
  • Sal: 0g

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