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Churrosde de gofres con salsa de chocolate como acompañamiento

Esta receta ve galletas recubiertas de mantequilla de canela y servido con salsa de chocolate para mojar – piensa huevos y soldados de estilo

Elaboración: 15 minutos

Servicios: 02-mar personas

Contrariedad: Facíl

Elementos:

  • azúcar en polvo de oro 3 cucharadas
  • de canela en polvo 1 cucharadita
  • 25 g de mantequilla, derretida
  • dulce tostado gofres 4

SALSA DE CHOCOLATE

  • crema de leche 100ml
  • leche entera 50ml
  • miel de caña 3 cucharadas
  • polvo de cacao 2 cucharadas
  • 75 g de chocolate con leche, roto en pedazos
COMPRAR INGREDIENTES

Elaboración:

  1. Para hacer la salsa de chocolate, poner la crema, la leche y la miel de caña en una cacerola pequeña y batir en el cacao en polvo. Mantenga batiendo a fuego lento hasta que la salsa comience a hervir, después añada los trozos de chocolate para fundir. Retirar del fuego.
  2. Mezclar el azúcar y la canela en un plato, y tienen una brocha de pastelería listo para la mantequilla derretida. Tostar las gofres a medida que cada hecho esto, cepillar rápidamente con una capa de mantequilla derretida y espolvorear sobre una parte del azúcar de canela a la capa.
  3. Cortar los gofres y servir con una olla de la salsa de chocolate para mojar.

Información nutricional:

  • Calorias: 662
  • Grasas: 38.8g
  • Azucares: 52g
  • Proteinas: 7.3g
  • G.Saturados: 21.9g
  • Sal: 0g

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