Esta receta ve galletas recubiertas de mantequilla de canela y servido con salsa de chocolate para mojar – piensa huevos y soldados de estilo
Elaboración: 15 minutos
Servicios: 02-mar personas
Contrariedad: Facíl
Elementos:
- azúcar en polvo de oro 3 cucharadas
- de canela en polvo 1 cucharadita
- 25 g de mantequilla, derretida
- dulce tostado gofres 4
SALSA DE CHOCOLATE
- crema de leche 100ml
- leche entera 50ml
- miel de caña 3 cucharadas
- polvo de cacao 2 cucharadas
- 75 g de chocolate con leche, roto en pedazos
Elaboración:
- Para hacer la salsa de chocolate, poner la crema, la leche y la miel de caña en una cacerola pequeña y batir en el cacao en polvo. Mantenga batiendo a fuego lento hasta que la salsa comience a hervir, después añada los trozos de chocolate para fundir. Retirar del fuego.
- Mezclar el azúcar y la canela en un plato, y tienen una brocha de pastelería listo para la mantequilla derretida. Tostar las gofres a medida que cada hecho esto, cepillar rápidamente con una capa de mantequilla derretida y espolvorear sobre una parte del azúcar de canela a la capa.
- Cortar los gofres y servir con una olla de la salsa de chocolate para mojar.
Información nutricional:
- Calorias: 662
- Grasas: 38.8g
- Azucares: 52g
- Proteinas: 7.3g
- G.Saturados: 21.9g
- Sal: 0g
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